Historické cukrárny aneb mlsání našich babiček

Celé prázdniny budou v muzeu ve Zlíně vonět dobroty, protože je připravena atraktivní výstava o vývoji cukrářského řemesla, sladkostí a historii cukráren v českých zemích. Každý návštěvník si na sladké výstavě přijde na své – dospělí se seznámí s nejoblíbenějšími a nejvyhledávanějšími cukrárnami a výrobnami cukrovinek v prvorepublikovém Československu, děti mohou obdivovat nápaditost a rozdíly dřívějších a dnešních sladkostí nebo se pousmát nad ručním strojem na zmrzlinu.


Dobu zašlých časů připomíná stylizovaný interiér historické cukrárny, obchodu i výrobny, se zásobníky na kávu, dózami plnými bonbonů a zákusky vytvořenými podle časopisů z 30. let 20. století. Seznámíme vás s ukázkami mnohdy již zapomenutých cukrářských nástrojů, jako jsou raznice a formy na bonbony nebo tvořítka dříve oblíbených sněhových koulí. Obdivovat můžete dobové bonboniéry i reklamní materiály. Návštěvníci získají také přehled o historii čokolády, marcipánu, perníku, zmrzliny nebo dortů, stejně jako o vývoji cukrářského řemesla v Čechách a na Moravě.

Oživením expozice – cukrárna MALOTA. Pro děti bude připravena malá dílnička, kde si mohou zahrát na cukráře a vyrobit dobroty (ve spolupráci se společností Tescoma a Eta). Přijďte si zavzpomínat na kouzelnou dobu první republiky, kdy se v cukrárně za pultem usmívala slečna se zástěrkou v bílém čepečku a čokoláda byla opravdovou čokoládou.