Hlavními body programu jsou historické průvody z období gotiky a renesance, ve kterých účinkuje přes 700 osob, rytířský turnaj „Turnaj růží“, připomínající legendu Dělení růží, Živé šachy s živými figurami na šachovnici 12 x 12 metrů, historický trh na zámku Český Krumlov s více jak 130 stánky dobového tovaru a ukázkami historických řemesel, slavnostní ohňostroj nad městem, dobové hry pro děti i dospělé a další historické programy, hudba, divadlo, historický tanec, historický šerm, kejklíři a jokulátoři, fakíři a ohňové show. V průběhu tří dnů slavností proběhne téměř 150 vystoupení a programů na deseti scénách v historickém centru města.
Slavnosti pětilisté růže každoročně navštíví více jak dvacet tisíc návštěvníků. Od roku 1990 do roku 2016 navštívilo slavnosti přes 450 tisíc návštěvníků.
Slavnosti pětilisté růže byly oceněny cenou Akce roku 2010 v České republice v soutěži Kudy z nudy, pořádanou agenturou Czech Tourism. Slavnosti pořádá Město Český Krumlov, Městské divadlo Český Krumlov a Českokrumlovský rozvojový fond. Slavnosti se konají 16. – 18. 6. 2017.